facebook

8 отличительных признаков вкусного и спелого арбуза

Как выбрать из множества плодов самый спелый и сочный, и желательно — без нитратов? Приближается время арбузного пиршества, скоро прилавки будут усеяны полосатыми красавцами.

Не спеши бежать и покупать первые арбузы — опасность отравиться ими слишком велика, ведь для быстрого созревания их часто пичкают химией. С середины августа до конца сентября длится самый жаркий сезон арбузов. Встреть и проведи его достойно, выбирая лучшие экземпляры для своего стола! А мы поможем тебе в этом.
как выбрать арбуз

Как выбрать арбуз

  1. Не стоит разрешать продавцу разрезать арбуз «для проверки». В разрез могут попасть бактерии и грязь. В спелой мякоти плода микроорганизмы очень быстро развиваются, это может вызвать отравление.
  2. Воздержись от покупки арбуза с земли или на придорожных развалах. Санитарные нормы в этих местах оставляют желать лучшего.
  3. У натурального арбуза поверхность среза зернистая, у «химического» — гладкая и глянцевая.
  4. Желтоватые прожилки в мякоти арбуза указывают на присутствие в нём нитратов.
  5. Проведи ногтем по кожуре арбуза — на спелом обязательно останется след.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *