facebook

Невероятно нежный салат с курицей и ананасом в тарталетках

На любом праздничном застолье достойное место займут тарталетки.

Это творение национальной кухни Франции, небольшие корзиночки из пресного или песочного теста, которые можно заполнить практически любой начинкой: сладкой, острой, грибными и сырными пастами, рыбой, мясным паштетом.

Попробуйте это оригинальное наполнение:

Салат с курицей и ананасом в тарталетках.

✔ Филе куриное (отварное) — 200 г;
✔ Ананас консервированный — 200 г;
✔ Сыр твердый — 70 г;
✔ Чеснок — 1-2 зуб.;
✔ Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г;
✔ Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ;
✔ Яйца вареные — 2 шт;
✔ Майонез (по вкусу) ;
✔ Тарталетки вафельные ;

Приготовление:

1.Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы.

2. Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.

3. Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком.

4. Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать.

5. Очень вкусным салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью.

Подать тарталетки к столу!

 

 

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *